碘是人体必需的微量元素，缺少或过量都会引起甲状腺肿大。右图是元素周期表中关于 碘元素的信息。下列说法错误的是（ )
下列物质由分子构成的是（ ）
A．氢气B．水银C．氯化钠D．金属镁
下列物质放入水中能形成溶液的是（ ）
A．蔗糖B．粉笔灰C．面粉D．植物油
下列物质属于纯净物的是（ ）
A．深井水B．自来水C．矿泉水D．蒸馏水
下列食物富含蛋白质的是（ ）
A．土豆B．牛肉C．苹果D．青菜
碳酸氢钠的俗名是（ ）
A．烧碱B．纯碱C．小苏打D．熟石灰
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