室温时,0.1 mol·L-1的HA溶液的pH=3,向该溶液中逐滴加入NaOH,在滴加过程中,有关叙述正确的是
可以判断油脂皂化反应基本完成的现象是()
油脂皂化后,使肥皂和甘油从混合物里充分分离,应加入的试剂是( )
下列各组物质中既不是同系物又不是同分异构体的是()
下列反应既是加成反应又可看作还原反应的是()
分析某油脂水解所得的高级脂肪酸时,只测定出两种不饱和脂肪酸,已知原油脂的碘值为116 g(碘值是指与100 g油脂加成时消耗碘的克数)。则此油脂的结构是()