分类是学习和研究化学的一种常用的科学方法。下列分类合理的是①根据酸分子中含有的H原子个数将酸分为一元酸、二元酸、多元酸②根据反应中是否有电子转移将化学反应分为氧化还原反应和非氧化还原反应③同位素:1H、2H、3H;干冰、液氯都是非电解质④电解质:明矾、冰醋酸、纯碱; 同素异形体:C60、金刚石、石墨⑤根据分散系的稳定性大小将混合物分为胶体、溶液和浊液
现在市场上洗衣粉多为加酶洗衣粉,即在洗衣粉中加入少量的碱性蛋白酶,它的催化活性很强,衣物的汗渍、血迹及人体排放的蛋白质油渍遇到它,皆能水解而除去,下列衣料中不能用加酶洗衣粉洗涤的是
下列物质不属于天然高分子化合物的是 A 淀粉 B 纤维素 C 油脂 D 蛋白质
下列关于糖类的说法正确的是
植物油比动物油的不饱和度高(含C=C数目多),但却比动物油稳定性好,其原因是植物油中普遍含有生育酚及其他天然抗氧化剂。你认为抗氧化剂在油脂的储存过程中所起的主要作用是
蛋白质的下列哪个性质可以用于蛋白质的提纯分离