下列关于腐乳制作的描述中，错误的是( )
| A．含水量为70%左右的豆腐利于制作腐乳 |
| B．以毛霉为主的细菌参与了豆腐的发酵 |
| C．密封瓶口前最好将瓶口通过火焰以防杂菌污染 |
| D．用来腌制腐乳的玻璃瓶，需要用沸水消毒 |
相关试题
下列关于科学方法和科学技术在经典实验和假说中运用的叙述，错误的是
| A．孟德尔运用假说―演绎法，提出遗传的分离定律和自由组合定律 |
| B．萨顿运用类比推理法，提出“基因在染色体上”的假说 |
| C．科学家利用同位素标记法研究光合作用过程中 O2的来源 |
| D．科学家利用荧光标记的方法发现细胞膜为磷脂双分子层结构 |
如图为真核细胞内某基因(15N标记)结构示意图，该基因全部碱基中A占20%，下列说法正确的是 
| A．DNA解旋酶作用于①②两处 |
| B．该基因的一条核苷酸链中(C＋G)/(A＋T)为3∶2 |
| C．若①处后T变为A，则该基因控制的性状一定发生变化 |
| D．将该基因置于含14N的培养液中复制3次后，含15N的DNA分子占1/8 |
有一种蜘蛛能产生多种毒素，作用于动物细胞膜的离子通道，用以麻痹和杀死猎物。其中一种毒素是一个由33个氨基酸组成的多肽。编码氨基酸时考虑终止密码。下列叙述不正确的是
| A．控制该毒素的基因至少包含204个碱基 |
| B．控制该毒素的基因在复制时，遵循碱基互补配对原则 |
| C．该毒素主要是在蜘蛛细胞游离的核糖体上合成 |
| D．ATP可以为该毒素的合成提供能量 |
下列有关生命活动的叙述中正确的是
| A．植物体内的多糖都是植物细胞的能源物质 |
| B．蓝藻能进行光合作用，原因是其细胞内有叶绿体；细菌无线粒体，不能进行有氧呼吸 |
| C．人脑细胞、洋葱根尖分生区细胞并不都有细胞周期，但这些细胞内的化学成分都在不断更新 |
| D．细胞周期的全过程都发生转录，仅间期进行DNA复制 |
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