下列关于果酒和果醋的制作原理、发酵过程的叙述中，错误的是( )
| A．醋酸菌能将乙醇直接氧化成醋酸，不需要生成中间产物乙醛 |
| B．制作果酒和果醋时都应用体积分数为70%的酒精对发酵瓶消毒 |
| C．变酸果酒的表面观察到的菌膜可能是醋酸菌的菌落 |
| D．果酒和果醋的制作可用同一装置，但需控制不同发酵条件 |
相关试题
下图分别表示四个生物的体细胞，有关描述中正确的是
| A．图中是单倍体的细胞有三个 |
| B．图中的丁一定是单倍体的体细胞 |
| C．每个染色体组中含有三条染色体的是甲、乙、丁 |
| D．与乙相对应的基因型可以是aabbcc |
如图是蝗虫细胞中同源染色体（A1和A2）的配对情况。下列判断正确的是
| A．此种变异属于染色体数目变异 |
| B．此种变异可通过光学显微镜观察到 |
| C．观察材料可能取自昆虫的肌细胞 |
| D．若A2正常，则A1可能发生了染色体片段的颠倒 |
下列各项中发生了基因重组的是
| A．雌雄配子随机结合产生不同类型的子代个体 |
| B．基因型为Dd的个体自交后代发生性状分离 |
| C．杂合高茎与矮茎豌豆测交的后代有高茎和矮茎 |
| D．YyRr自交后代出现不同于亲本的新类型 |
以下关于生物变异的叙述，错误的是
| A．基因突变是生物变异的根本来源 |
| B．基因重组一般发生在减数分裂过程中，可以产生多种基因型 |
| C．染色体结构变异可导致基因数目或排列顺序发生改变 |
| D．突变对生物的生存往往是有利的 |
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