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根据下表分析同质量的油脂和糖类在氧化分解时的差异，以下说法错误的是( )
| 物质 |
||||
| 各元素比例 |
氧化分解时 |
|||
| C |
O |
释放能量 |
产生的水 |
|
| 油脂 |
75% |
13% |
较多 |
X |
| 糖类 |
44% |
50% |
较少 |
Y |
A．相同质量条件下，油脂比糖类在氧化分解时耗氧量多
B．油脂中的H的比例是12%
C．表中的X＜Y
D．油脂中H的比例较高，所以释放的能量较多
下列关于氨基酸和蛋白质的叙述，错误的是( )
| A．甲硫氨酸的R基团是—CH2—CH2—S—CH3，则它的分子式是C5H11O2NS |
| B．酪氨酸几乎不溶于水，而精氨酸易溶于水，这种差异是由R基团的不同引起的 |
| C．n个氨基酸共有m个氨基，则这些氨基酸缩合成的一个多肽中的氨基数必为m－n |
| D．甜味肽的分子式为C13H16O5N2，则甜味肽一定是一种二肽 |
仔细观察下面四幅图，下列叙述错误的是( )
甲乙丙丁
| A．图甲中共有8种核苷酸 |
| B．组成人体的化合物乙的R基团有20种 |
| C．组成丙化合物的单糖是脱氧核糖 |
| D．在松鼠体细胞内检测到的化合物丁很可能是蔗糖 |
下列关于各种化合物的叙述，正确的是( )
| A．组成每种蛋白质分子的氨基酸均有20种 |
| B．质膜上的载体和基因工程中的载体的化学本质相同 |
| C．油脂与糖类相比，在细胞呼吸时耗氧量少，释放的能量多 |
| D．酶的化学本质不一定是蛋白质 |
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