家庭制腐乳，常将豆腐块平放在铺有干净的粽叶盘内，摆好豆腐块后，豆腐上面再铺上干净的粽叶，将平盘置于15～18 ℃的地方，大约5 d后，豆腐表面长满了白色的菌丝，这里的粽叶所起的作用是
| A．提供菌种 | B．杀菌作用 |
| C．吸水作用 | D．增加视觉效果 |
相关试题
下列有关细胞生命活动的叙述，正确的是（）
| A． | 分裂期的细胞不进行 复制和蛋白质合成 |
| B． | 免疫系统中的记忆细胞既有分化潜能又有自我更新能力 |
| C． | 凋亡细胞内的基因表达都下降，酶活性减弱 |
| D． | 原癌基因突变促使细胞癌变，抑癌基因突变抑制细胞癌变 |
下列关于固定化酶和固定化细胞的叙述，正确的是（）
| A． | 固定化细胞技术在多步连续催化反应方面优势明显 |
| B． | 固定化酶的应用中，要控制好 、温度和溶解氧 |
| C． | 利用固定化酶降解水体中有机磷农药，需提供适宜的营养条件 |
| D． | 利用固定化酵母细胞进行发酵，糖类的作用只是作为反应底物 |
下列有关神经兴奋的叙述，正确的是（）
| A． | 静息状态时神经元的细胞膜内外没有离子进出 |
| B． | 组织液中 浓度增大，则神经元的静息电位减小 |
| C． | 突触间隙中的神经递质经主动运输穿过突触后膜而传递兴奋 |
| D． | 神经纤维接受刺激产生的兴奋以电信号的形式传导 |
下列关于细胞内化合物的叙述，正确的是（）
| A． | 脱去2个磷酸基团后是 的基本组成单位之一 |
| B． | 糖原代谢的最终产物是葡萄糖 |
| C． | 蔗糖和乳糖水解的产物都是葡萄糖 |
| D． | 脂肪和生长激素是生物体内的能源物质 |
代中
的基因频率约是（）
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