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  • 更新 2022-09-03
  • 科目 生物
  • 题型 选择题
  • 难度 容易
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下列有关发酵项目的内容全部正确的是

 
发酵项目
微生物名称
微生物结构特点
微生物异化作用类型
A
果酒
酵母菌
有核膜
兼性厌氧
B
果醋
醋酸菌
无核膜
厌氧
C
腐乳
青 霉
有核膜
需氧
D
泡菜
乳酸菌
无核膜
厌氧

 

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下列有关发酵项目的内容全部正确的是发酵项目微生物名称微生物结