烹鱼时加入少量食醋和料酒可以使烹制的鱼具有特殊的香味，这种香味来自于
| A．食盐 |
| B．食醋中的乙酸 |
| C．料酒中的乙醇 |
| D．料酒中的乙醇和食醋中的乙酸反应生成的乙酸乙酯。 |
相关试题
下列叙述不正确的是
| A |
B |
C |
D |
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| 用酒精萃取碘水中的碘 |
烧杯中的Fe(OH)3胶体可产生丁达尔效应 |
蔗糖遇浓硫酸变黑，说明浓硫酸有脱水性 |
Fe(OH)2白色沉淀迅速变成灰绿色，最后变成红褐色，说明Fe(OH)2易被氧化 |
下列做法会对人体健康造成较大危害的是
| A．用大量SO2漂白银耳 |
| B．用小苏打（NaHCO3）焙制糕点 |
| C．用食醋清洗热水瓶胆内壁附着的水垢（CaCO3） |
| D．用消毒液（有效成分NaClO）对餐具进行杀菌消毒 |
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