细胞膜的成分中含量最丰富的脂质是A．脂肪B．磷脂C．胆固醇D_优题课试题网

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更新 2022-09-03
科目生物
题型选择题
难度容易
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细胞膜的成分中含量最丰富的脂质是

A．脂肪	B．磷脂
C．胆固醇	D．维生素D

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有关倒平板的操作错误的是（）

A．将灭过菌的培养皿放在火焰旁的桌面上	B．使打开的锥形瓶瓶口迅速通过火焰
C．将培养皿打开，培养皿盖倒放在桌子上	D．等待平板冷却凝固后需要倒过来放置

题型：未知
难度：未知

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有关平板划线操作正确的是（）

A．使用已灭菌的接种环、培养皿，操作过程中不再灭菌

B．打开含菌种的试管需要通过火焰灭菌，取出菌种后需要马上塞上棉塞

C．将沾有菌种的接种环迅速伸入平板内，划三至五条平行线即可

D．最后将平板倒置，放入恒温箱中培养

题型：未知
难度：未知

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下列关于腐乳制作过程中的操作，不正确的是(　　)

A．先将豆腐切成块放在消毒的笼屉中，保持温度在15～18 ℃，并具有一定的湿度

B．将长满毛霉的豆腐放在瓶中，并逐层加盐，接近瓶口表面的盐要铺厚一些

C．卤汤中酒的含量一般控制在12%左右

D．卤汤中香辛料越多，口味越好

题型：未知
难度：未知

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在制备泡菜样品处理液时，对滤液起净化作用的是(　　 )

A．氢氧化铝溶液

B．氢氧化钠溶液

C．氯化镉溶液

D．氯化钡溶液

题型：未知
难度：未知

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制作泡菜的三个关键是( 　)
①容器　②盐水　③调料　④装坛　⑤发酵

A．①②⑤

B．②③④

C．①②③

D．③④⑤

题型：未知
难度：未知

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