果子酒放久了易产生沉淀，只要加入少量蛋白酶就可使沉淀消失，而

果子酒放久了易产生沉淀，只要加入少量蛋白酶就可使沉淀消失，而加入其他酶则无济于事，这说明（）

A．酶的催化作用具有专一性	B．酶的化学成分是蛋白质
C．酶的催化作用受环境影响	D．酒中的这种沉淀是氨基酸

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相关试题

观察动物细胞减数分裂最适合的材料是（）

A．输卵管

B．输精管

C．成熟的卵巢

D．成熟的精巢

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在卵细胞形成过程中，等位基因的分离、非等位基因的自由组合和非等位基因的交叉互换分别发生在（）

A．减数第二次分裂、减数第二次分裂、减数第一次分裂

B．减数第一次分裂、减数第二次分裂、减数第一次分裂

C．减数第一次分裂、减数第一次分裂、减数第二次分裂

D．减数第一次分裂、减数第一次分裂、减数第一次分裂

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同源染色体是指（）

A．形态大小相似，一个来自父方一个来自母方的两条染色体

B．由一条染色体复制形成的形态大小完全相同的两条染色体

C．在减数第一次分裂过程中，能够两两配对的染色体

D．在减数第一次分裂过程中，能够自由组合的染色体

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与有丝分裂比较，下列哪项不是减数分裂所特有的（）

A．仅发生在有性生殖的配子形成过程中	B．染色体复制一次，细胞连续分裂两次
C．出现联会和四分体现象	D．复制后的每个染色体含有两个姐妹染色单体

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某罪犯由于生活环境条件较差，故其已面目全非，让人很难辨其真伪。假如你是一位专家，你认为在原已获得罪犯照片、指纹、口腔上皮细胞标本、皮屑标本的条件下，哪种鉴定方法最可靠（）

A．研究嫌疑人的氨基酸种类和核苷酸种类

B．鉴定嫌疑人的指纹特点，并与档案指纹相比较

C．检测嫌疑人口腔上皮细胞中DNA分子的碱基排列顺序

D．检测嫌疑人皮屑标本的有机物的种类及含量

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