下列选项不属于化学研究领域的是A．合成新材料B．用石油生产化

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下列选项不属于化学研究领域的是

A．合成新材料	B．用石油生产化工产品
C．开发可燃冰	D．编写电脑程序

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下列物质中，属于溶液的是( )

A．牛奶

B．豆浆

C．冰水

D．糖水

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如图是四位同学对“化学与健康”这一话题发表的见解，其中正确的是( )

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“吃得营养，吃出健康”是人们普遍的饮食追求。下列说法不正确的是( )

A．每天都应摄入一定量的蛋白质

B．油脂易使人发胖，故禁食油脂

C．糖类是人体能量的重要来源

D．过多摄入微量元素不利于健康

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下列关于某些营养物质的化学性质描述错误的是( )

A．淀粉遇碘水会变蓝

B．蛋白质遇可溶性重金属盐会失去生理活性

C．油脂能在人体内氧化分解，释放出热量

D．葡萄糖在人体内可转化为蔗糖、淀粉和纤维素

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明胶是从动物骨头或结缔组织中提炼出来的胶质，主要成分为蛋白质。工业上在提炼时一般用含铬化合物作催化剂，铬是一种重金属，其化合物对人体有毒。下列说法不正确的是( )

A．蛋白质是一类营养素

B．蛋白质属于有机高分子化合物

C．酸奶、果冻等食品中可添加工业明胶做增稠剂

D．利用工业明胶制造的医用胶囊中铬元素含量超标，危害服用者的身体健康

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