下列微粒中,哪一组中的化学键含有非极性共价键:①C2H6 ②H2S ③CH2Cl2 ④NH4+
某天然油脂10 g,需要1.8 g NaOH才能完全皂化,又知1 kg该油脂进行催化加氢时需H2 12 g才能完全变成硬化油,则1 mol该油脂平均含碳碳双键的物质的量为 ( )
下列叙述正确的是( )
某种直链饱和脂肪酸甘油酯22.25 g,皂化时需3.00 g氢氧化钠,则这种脂肪酸中的碳原子数接近的数值是( )
在油脂化工中,把与100 g油脂加成时消耗的单质碘的克数称为碘值,用以表示油脂的不饱和程度。分析某种油脂水解所得的高级脂肪酸时,只测定出两种高级脂肪酸,已知这种油脂的碘值为116,则这种油脂的结构为( )
下列关于油脂氢化的说法不正确的是( )