科学家将β干扰素基因进行定点突变导入大肠杆菌表达，使干扰素第

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科学家将β干扰素基因进行定点突变导入大肠杆菌表达，使干扰素第17位的半胱氨酸改变成丝氨酸，结果大大提高β-干扰素的抗病性活性，并且提高了储存的稳定性，该生物技术为

A．基因工程　　

B．蛋白质工程

C．基因突变　

D．细胞工程

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最可能构成细胞膜的一组元素是
A．C、H、OB．C、H、O、N、P
C．C、H、O、PD．C、N、O、P

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科学家常用哺乳动物成熟红细胞作材料来研究细胞膜的组成，是因为

A．哺乳动物红细胞容易得到；

B．哺乳动物红细胞在水中容易涨破；

C．哺乳动物成熟的红细胞内没有核膜、线粒体膜等膜结构；

D．哺乳动物红细胞的细胞膜在光学显微镜下容易观察到。

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生物体生命活动的主要承担者、遗传信息的携带者、结构和功能的基本单位、生命活动的主要能源物质依次是

A．核酸、蛋白质、细胞、糖类

B．糖类、蛋白质、细胞、核酸

C．蛋白质、核酸、细胞、糖类

D．蛋白质、核酸、糖类、细胞

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谷物中含量丰富的多糖是：

A．糖原和纤维素	B．淀粉和糖原
C．淀粉和纤维素	D．蔗糖和麦芽糖

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生物体内脂肪的生理功能包括
①生物膜的重要成分 ②储能物质 ③缓冲和减压、保护内脏器官
④具有生物学活性，对生命活动具有调节作用 ⑤促进人和动物肠道对钙和磷的吸收 ⑥隔热体，保温作用

A．①②⑥	B．②③⑥
C．③④⑤	D．①②③④⑤⑥

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