相关试题
维生素C和食盐都是人体所需要的重要物质，下列说法正确的是
| A．维生素C和食盐都是强电解质 |
| B．维生素C和食盐都是供能物质 |
| C．维生素C具有还原性，在空气中易被氧化 |
| D．等物质的量的维生素C和食盐溶于水，其溶质质量相同 |
油脂是油与脂肪的总称，它是多种高级脂肪酸的甘油酯。油脂既是重要食物，又是重要的化工原料。油脂的以下性质和用途与其含有的不饱和双键（C=C）有关的是（ ）[
A．适量摄入油脂，有助于人体吸收多种脂溶性维生素和胡萝卜素
B．利用油脂在碱性条件下的水解，可以生产甘油和肥皂
C．植物油通过氢化可以制造人造奶油
D．脂肪是有机体组织里储存能量的重要物质
《中华人民共和国食品安全法》于2009年6月1日起实施。下列做法不利于食品安全的是
| A．用聚氯乙烯塑料袋包装食品 |
| B．在食品盐中添加适量的碘酸钾 |
| C．在食品加工中科学使用食品添加剂 |
| D．研发高效低毒的农药，降低蔬菜的农药残留量 |
使用填埋法处理未经分类的生活垃圾
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