如果51个氨基酸组成 1个二肽,2个五肽,3个六肽,3个七肽,则这些短肽的氨基总数的最小值、肽键总数、需要的水分子总数依次是( )
测定3类细菌对氧的需要,让它们在3个不同的试管中生长,下图显示了细菌的生长层。据此判断:只能在有氧培养基中繁殖、只能在无氧培养基中繁殖、在有氧和无氧的培养基中都能繁殖的细菌依次是
生产果醋用的醋酸菌等细菌都具有的特征是
在制作果酒时,如果一直往发酵罐中通充足的氧气,会发生何种现象
下列关于毛霉菌的叙述,错误的是
关于豆腐乳的制作,不正确的说法是