下图是探究唾液淀粉酶对淀粉消化作用的实验：（每空1分，共6分）
（1）实验第二步，2号试管中应滴加______mL_________。对照组是______号试管。
（2）隔水加热的水温为什么设定为37℃？________________________
（3）滴加碘酒后，______号试管呈蓝色。
（4）我们进食时细嚼慢咽，是为了使食物团块变小，增加食物与唾液的_______________，有利于食物的消化。
某生物学习小组想探究种子萌发所需的外界条件，于是选用一定数量同一品种的、具有萌发能力的小麦种子，用五个培养皿做了正确的探究实验，其条件、结果如下表：
| 1号 |
2号 |
3号 |
4号 |
5号 |
|
| 空气 |
充足 |
无 |
充足 |
充足 |
|
| 水分 |
适宜 |
无 |
适宜 |
适宜 |
|
| 温度 |
25℃ |
25℃ |
25℃ |
0℃ |
25℃ |
| 光照 |
有 |
有 |
有 |
有 |
无 |
| 结果 |
萌发 |
不萌发 |
不萌发 |
萌发 |
分析表格，回答问题：
（1）2号培养皿的水分条件应该是，3号培养皿的空气条件应该是，
4号培养皿种子萌发的结果是。
（2）此探究实验设置的对照组是号。1号与4号对比，实验变量是。
种子的萌发除受温度、水分、空气等非生物因素影响外，是否还受其他生物因素影响？有人就这一问题进行了实验研究，下表是他们的实验结果，请分析回答：
| 豆角 |
小麦 |
玉米 |
莴苣 |
|
| 无蒜 |
97.7% |
93.8% |
95.6% |
70.0% |
| 有蒜 |
93.3% |
96.6% |
85.6% |
30.0% |
注：有蒜是指在各培养国皿中加入了2克碾碎的大蒜籽，无蒜则未加，实验过程提供种子萌发的适宜条件。
（1）该实验探究的具体问题是对种子萌发的影响，探究的方法是设
置实验。
（2）实验结果表明，大蒜籽只对种子的发芽率有影响，而对其他三种种子的发芽率没有明显的作用。
（3）请根据本题的实验结果从理论上分析：结果在大蒜苗生长到一定高度（此时地下部分已形成大蒜籽）时，再向间行（即在两行大蒜苗之间）播种莴苣种子或者豆角种子，那么，哪种方案更好？。为什么？
。
实验探究（一）实验：观察草履虫
阅读P89实验要求，明确目的、用具及方法，完成下列填空：
1.从草履虫培养液的层吸滴培养液，这是因为，并将培养液滴在载玻片上，用_____________观察草履虫。
2.盖上盖玻片，在倍镜下观察草履虫的形态和运动。如果草履虫运动过快，可以先在液滴中放几丝，再盖上盖玻片，寻找一只运动相对的草履虫进行观察。（二）探究动物应激性
（1）在载玻片的一端滴清水，另一端滴加草履虫的培养液，并把这滴清水和培养液连通起来，用放大镜观察，草履虫大都聚集在_______。
（2）如果在草履虫的培养液边缘放一小粒食盐，用放大镜观察，草履虫都聚集在_______。
（3）上述实验现象说明动物的应激性使它趋向_______，逃避_______。
夏天吃剩的饭菜很容易变质，李彬同学为探究如何保鲜肉汤做了以下实验：将甲乙两装置装好后，分别用酒精灯加热至沸腾，然后都放在室温25℃的环境中，若干天后李彬得到了肉汤的保鲜方法。请问：
（1）两组中组是实验组，组是对照组。
（2）甲、乙两组实验所控制的变量是____________
（3）李彬的保鲜方法是：_________________________________
（4）实验后李彬将乙装置的玻璃管取走，并放到冰箱里，一段时间内肉汤仍新鲜。这是为什么？
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