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  • 更新 2022-09-03
  • 科目 生物
  • 题型 选择题
  • 难度 较易
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某同学在鉴定食物营养成分时,向馒头屑上滴加碘酒,馒头屑变成蓝色。该实验结果说明馒头中含有

A.淀粉 B.水 C.无机盐 D.蛋白质
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某同学在鉴定食物营养成分时,向馒头屑上滴加碘酒,馒头屑变成蓝