下列是某化合物的结构简图，据图回答：
（1）此化合物的名称是__________________。
（2）图中④的名称是______________。
（3）形成该化合物的生物化学反应叫做____________，在这个过程中，相对分子质量减少了______________。
（4）组成这类化合物的基本单位的结构通式是________________。
下图甲示缩手反射相关结构，图乙是图甲中某一结构的亚显微结构模式图。请分析回答：
（1）甲图中f表示的结构是_________，乙图是甲图中______（填字母）的亚显微结构放大模式图，乙图中的B是下一个神经元的_____________。
（2）缩手反射时，兴奋从A传到B的信号物质是______________。兴奋不能由B传到A的原因是__________________________________。
（3）已知A释放的某种物质可使B兴奋，当进行兴奋传递时，该种物质经扩散通过_______________，然后与突触后膜上的特异性受体结合。
（4）细胞合成的递质，经过_________加工，形成突触小泡，释放到突触间隙，被突触后膜上相应的“受体”识别，引起反应。可见“受体”的化学本质是
蛋清的主要成分是蛋白质，请利用下列材料，设计一个实验探究人的唾液中含有的唾液淀粉酶（成分蛋白质）的化学本质。
实验材料：0. 1g/mL的NaOH溶液，0. 01g/mL的CuSO4溶液，鸡蛋，水，小烧杯，玻璃棒，试管，滴管和滴瓶，镊子，脱脂棉。
实验原理： 。
实验步骤：
（1）制备蛋清液：取少量蛋清注入小烧杯中，加入30mL清水，用玻棒调匀，备用。
（2）取唾液：清水漱口，口含脱脂棉，片刻取出，将其中唾液挤到小烧杯中，备用。
（3）取两支试管，编号。 。
（4） 
，振荡。
（5）再向两试管中加入3～4滴0. 01g/mL的CuSO4溶液振荡。
（6）观察两支试管中的溶液的颜色变化。
实验结果预测： 。
实验结果分析：两试管中均含有 。由于唾液的主要成分是水和唾液淀粉酶。因此，根据实验结果可以证明 。
根据下列图表，回答问题。根据下面图解，回答问题：
 |
（1）该图中，A为 ，B为 ，C为 。
（2）该图示为 肽化合物，有 个肽键。
（3）该化合物是由 个氨基酸分子失去 分子水而成，这种反应叫 。
下表利用各种试剂来鉴定或协助观察某些物质或结构，请填写。
| 需鉴定的有机物 |
用于鉴定的试剂 |
反应产生的颜色 |
| 还原糖 |
（1） |
（2） |
| 蛋白质 |
（3） |
（4） |
| 脂肪 |
苏丹Ⅲ染液 |
（5） |
| RNA |
甲基绿-吡罗红 |
（6） |
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