家庭厨房就是一个化学小世界，“锅碗瓢盆”和“柴米油盐酱醋茶”中包含着许多化学知识。
（1）下列厨房用品所使用的主要材料，属于金属材料的是 (填写字母序号,下同)；属于有机合成材料的是 。
| A．紫砂锅 | B．陶瓷碗 | C．不锈钢水瓢 | D．塑料盆 |
（2）家用天然气的主要成分是甲烷，甲烷燃烧的化学方程式为 ____________ 。
（3）食用米饭和面食，主要为人体补充的营养素是___________。
（4）洗涤剂可清洗餐具上的油污，这是因为洗涤剂具有_____功能。
小丽对教材中"燃烧条件"的探究活动方案进行了改进，她在表面皿中分别滴加少量酒精和水，用燃着的木条接触液体，观察到表面皿中，说明燃烧的条件之一是．由此她联想到影视剧中常出现演员深陷火海的情景，他们的服装材料应具有的性质．下列灭火方法中，（填字母序号）的原理是破坏该燃烧条件．
| A． |
油锅着火盖上锅盖 |
B． |
吹灭燃着的蜡烛 |
C． |
炒完菜后关闭液化气阀门 |
生活离不开化学，请你用所学的知识解释现象或解决实际问题．
（1）雅安地震灾区喷洒消毒液后，很远就会闻到刺鼻的气味：；
（2）鉴别羊毛衫和涤纶衫：；
（3）做饭时，若出现燃气灶的火焰呈黄色，锅底有炭黑这一现象，可能的原因是：．
小红家是农场种粮大户，小红经常利用所学知识帮父母解决实际问题．
（1）今春垦区普遍低温，小红建议适当增加下列化肥中（填字母序号）的施用量，以增强作物的抗寒能力．
A．NH4Cl B．K2SO4 C．Ca（H2PO4）2
（2）她用pH试纸测得自家土壤浸出液的pH为5，应施用来改良土壤．她告诉父母该物质不能与硝酸铵等铵态氮肥共同施用，否则会．
（3）她还要帮助父母配制100kg 16%的氯化钠溶液用于选种，需称量kg氯化钠．
请观察图并根据图示回答下列问题．
（1）图A表示的原子核电荷数为；相对原子质量为；
（2）图B表示的是（填"金属"或"非金属"）元素的原子；
（3）图B表示的原子在化学变化中形成的离子符号为．
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