果胶酶能使浑浊的果汁重新变得澄清；果酒、啤酒等放久后易产生蛋白质沉淀而变浑浊，加入少量的菠萝蛋白酶就可使沉淀消失，防止浑浊，加入其他种类的酶则无济于事，这些可验证( )
| A．酶的催化作用受环境的影响 | B．酶的化学成分主要是蛋白质 |
| C．酶的催化作用具有高效性 | D．酶的催化作用具有专一性 |
相关试题
右图表示枪乌贼离体神经纤维在Na+浓度不同的两种海水中受刺激后的膜电位变化情况。下列描述错误的是
| A．曲线a代表正常海水中膜电位的变化 |
| B．两种海水中神经纤维的静息电位相同 |
| C．低Na+海水中神经纤维静息时，膜内Na+浓度高于膜外 |
| D．正常海水中神经纤维受刺激时，膜外Na+浓度高于膜内 |
右图表示甲状腺活动调节的示意图。下列对这一调节的叙述错误的是
| A．甲与乙结构分别表示下丘脑和垂体 |
| B．a与b物质分别表示促甲状腺激素释放激素和促甲状腺激素 |
| C．乙结构的活动只受甲结构所释放的激素的调节 |
| D．血液中甲状腺激素的含量对甲和乙起着反馈调节的作用 |
下图为某反射弧的模式图，下列叙述正确的是
| A．A端与效应器相连接，D端与感受器相连接 |
| B．E处的液体是组织液，其理化性质的改变影响兴奋的传递 |
| C．刺激B点，在C处测到电位变化，说明兴奋在神经元之间的传递是单方向的 |
| D．把某药物放在E处，刺激C点，B处没电位变化，说明该药物对兴奋在神经元之间的传递有阻断作用 |
部分神经元之间的联系如下图所示，分别在甲、乙两处提供适宜刺激，引起肌肉收缩的情况是
| A．刺激甲，只有I、Ⅱ收缩 |
| B．刺激乙，只有Ⅲ、Ⅳ收缩 |
| C．刺激甲，I—Ⅳ都不收缩 |
| D．刺激乙，I一Ⅳ都收缩 |
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