果胶酶能使浑浊的果汁重新变得澄清；果酒、啤酒等放久后易产生蛋白质沉淀而变浑浊，加入少量的菠萝蛋白酶就可使沉淀消失，防止浑浊，加入其他种类的酶则无济于事，这些可验证( )
| A．酶的催化作用受环境的影响 | B．酶的化学成分主要是蛋白质 |
| C．酶的催化作用具有高效性 | D．酶的催化作用具有专一性 |
相关试题
下列有关ATP的叙述中，正确的是
| A．ATP释放能量往往与某些放能反应相关联 |
| B．能为碳反应提供能量的光反应产物不只有ATP |
| C．ATP分子由1个腺嘌呤和3个磷酸基团组成 |
| D．植物根尖细胞生成ATP的细胞器是线粒体、细胞溶胶 |
右下图示细胞对大分子物质“胞吞”和“胞吐”的过程。下列与此有关的叙述错误的是
| A．a与b均要以膜的流动性为基础才可能发生 |
| B．a要有细胞表面识别和内部供能才可能完成 |
| C．b在细胞分泌的同时导致膜成分的更新 |
| D．b与a分别是细胞排泄废物和摄取养分的基本方式 |
下列说法中错误的是
| A．果脯在腌制中慢慢变甜，是细胞主动吸收糖分的结果 |
| B．水分子进出细胞是通过扩散 |
| C．葡萄糖进红细胞需要载体蛋白帮助，但不消耗能量，属于易化扩散 |
| D．大肠杆菌吸收K+属于主动转运，既消耗能量，又需膜上的载体蛋白 |
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