果胶酶能使浑浊的果汁重新变得澄清；果酒、啤酒等放久后易产生蛋白质沉淀而变浑浊，加入少量的菠萝蛋白酶就可使沉淀消失，防止浑浊，加入其他种类的酶则无济于事，这些可验证( )
| A．酶的催化作用受环境的影响 | B．酶的化学成分主要是蛋白质 |
| C．酶的催化作用具有高效性 | D．酶的催化作用具有专一性 |
相关试题
一只羊的卵细胞核被另一只羊的体细胞核置换后，这个卵细胞经过多次分裂，再植入第三只羊的子宫内发育，结果产下一只羔羊。这种克隆技术具有多种用途，但是不能 ( )
A．有选择 地繁殖某一性别的家畜 |
B．繁殖家畜中的优秀个体 |
| C．用于保护物种 | D．改变动物的基因型 |
下列选项中，不需要采用植物组织培养技术的是 ( )
| A．利用秋水仙素处理萌发的种子或幼苗，获得多倍体植株 |
| B．利用花药离体培养得到单倍体植株 |
| C．利用基因工程培养抗虫棉的棉花植株 |
| D．利用细胞工程培养“番茄一马铃薯”杂种植株 |
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