如图所示，试管中盛装的是红棕色气体（可能是混合物），当倒扣在

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如图所示，试管中盛装的是红棕色气体（可能是混合物），当倒扣在盛有水的水槽中时，试管内水面上升，但不能充满试管，当向试管内鼓入氧气后，可以观察到试管中水柱继续上升，经过多次重复后，试管内完全被水充满，原来试管中盛装的不可能是（）

A．N₂与NO₂的混和气体	B．O₂与NO₂的混和气体
C．NO与NO₂的混和气体	D．NO₂一种气体

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分析某油脂水解所得的高级脂肪酸时，只测定出两种不饱和脂肪酸，已知原油脂的碘值为116 g（碘值是指与100 g油脂加成时消耗碘的克数）。则此油脂的结构是（）

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下列物质中，不能用来提取植物种子里的油的是（）

A．水

B．汽油

C．苯

D．CCl₄

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某天然油脂10 g，需要1.8 g NaOH才能完全皂化，又知1 kg该油脂进行催化加氢时需H₂ 12 g才能完全变成硬化油，则1 mol该油脂平均含碳碳双键的物质的量为 ( )

A．2 mol

B．3 mol

C．4 mol

D．5 mol

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下列叙述正确的是（）

A．牛油是纯净物	B．牛油是高级脂肪酸和高级醇酯
C．牛油可以在碱性条件下加热水解	D．工业上将牛油加氢制造硬化油

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某种直链饱和脂肪酸甘油酯22.25 g，皂化时需3.00 g氢氧化钠，则这种脂肪酸中的碳原子数接近的数值是( )

A．15

B．16

C．17

D．18

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