据报道，最近摩托罗拉公司研发了一种由甲醇和氧气以及强碱做电解_优题课试题网

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更新 2022-09-03
科目化学
题型选择题
难度容易
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据报道，最近摩托罗拉公司研发了一种由甲醇和氧气以及强碱做电解质溶液的新型手机电池，电量可达现在使用的镍氢电池或锂电池的十倍，可连续使用一个月才充一次电。其电池反应为：2CH₃OH + 3O₂
+ 4OH^－2CO₃²^-+ 6H₂O，则下列说法错误的是

A．充电时每生成1 mol CH₃OH转移6 mol电子

B．充电时电解质溶液的pH逐渐增大

C．放电时负极的电极反应为：CH₃OH－6e^－＋8OH^－＝ CO₃²^-+ 6H₂O

D．放电时CH₃OH参与反应的电极为正极

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食盐是一种常用的食品添加剂。新鲜鱼、肉用食盐腌渍后可以延长保存期，是因为 (　　)。

A．NaCl中的Cl^－有杀菌作用

B．浓食盐水中含O₂少，细菌无法生存

C．由于渗透作用使细菌失水死亡

D．由于渗透作用使鱼、肉细胞失水

题型：未知
难度：未知

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下列措施中能减慢食品的腐败，延长其保质期的是 (　　)。
①降温冷冻；②用盐腌制；③加热烘干；④适当地使用防腐剂

A．①②

B．④

C．①②④

D．①②③④

题型：未知
难度：未知

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下列说法正确的是(　　)。

A．不用防腐剂处理的食品比用防腐剂处理的食品安全

B．天然添加剂比人工合成添加剂安全

C．少用添加剂比多用添加剂安全

D．应合理使用食品添加剂

题型：未知
难度：未知

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下列有关食物色素的说法，不正确的是 (　　)。

A．适用于全部人群

B．超量使用对人体有害

C．可以使食品增色

D．分为天然色素和人工色素两类

题型：未知
难度：未知

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下列有关食品添加剂的说法中，正确的是(　　)。

A．山梨酸是一种常见的膨松剂

B．亚硝酸钠是一种常见的发色剂

C．碳酸氢钠具有碱性，是一种常见的调味剂

D．β胡萝卜素是一种人工食用色素

题型：未知
难度：未知

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