1份淀粉酶,能使100万份的淀粉水解成麦芽糖,这体现酶的（）_优题课试题网

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更新 2022-09-03
科目生物
题型选择题
难度容易
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1份淀粉酶,能使100 万份的淀粉水解成麦芽糖,这体现酶的（）。

A．专一性

B．多样性

C．单一性

D．高效性

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