用石灰水保存鲜蛋是一种化学保鲜方法，这种保存鲜蛋方法的原理是
① 石灰具有强碱性，杀菌能力强 ② Ca(OH)2能与鲜蛋呼出的CO2反应，生成碳酸钙薄膜，起保护作用 ③ 石灰水是电解质溶液，能使蛋白质凝聚 ④ 石灰水能渗入蛋内中和酸性物质
| A．①② | B．①③ | C．②③ | D．③④ |
相关试题
下列关于热化学反应的描述中正确的是
| A．HCl和NaOH反应的中和热ΔH＝－57.3 kJ/mol，则H2SO4和Ca(OH)2反应的反应热ΔH＝2×(－57.3) kJ/mol |
| B．CO(g)的燃烧热是283.0 kJ/mol，则2CO2(g)===2CO(g)＋O2(g)反应的ΔH＝＋566.0 kJ/mol |
| C．需要加热才能发生的反应一定是吸热反应 |
| D．1 mol甲烷燃烧生成水和二氧化碳所放出的热量就是甲烷的燃烧热 |
C(s)＋
O2(g)==="CO(g)" ΔH＝―126.4 kJ/mol，这个热化学方程式表示
| A．1 g碳燃烧生成一氧化碳时放出126.4 kJ的热量 |
| B．12 g碳燃烧生成一氧化碳时吸收126.4 kJ的热量 |
| C．1 mol固体碳在氧气中燃烧生成一氧化碳气体时放出126.4 kJ的热量 |
| D．碳的燃烧热为126.4 kJ/mol |
已知Zn(s)＋H2SO4(aq)===ZnSO4(aq)＋H2(g) ΔH＜0，则下列关于该反应的叙述不正确的是
| A．该反应中旧化学键断裂需要吸收能量，新化学键形成需要放出能量，所以总能量不变 |
| B．上述热化学方程式中的ΔH的值与实验测定中反应物的用量无关 |
| C．该反应的化学能可以转化为电能 |
| D．反应物的总能量高于生成物的总能量 |
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