樱桃是一种抗氧化的水果，对人体有很大的益处，樱桃中含
有一种羟基酸十世纪具有健脾作用．下列有关说法正确的是
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A．该羟基酸含有3种不同化学环境的氢原子

B．通常条件下，该羟基酸可以发生取代、消去和加成反应

C．该羟基酸可以使酸性高锰酸钾溶液退色

D．含 1 mol 该羟基酸的溶液可与含 3 mol 氢氧化钠的溶液恰好完全反应