醇和酚在人类生产和生活中扮演着重要的角色,根据醇和酚的概念和性质回答下列问题.
(1)下列物质属于醇类的是________.
①CH3CH2CH2OH
②CH3CH(OH)CH3
③CH2===CH—CH2OH
④CH2OH—CH2OH
(2)司机酒后驾车时可检测他呼出的气体,所利用的化学反应如下:
2CrO3(红色)+3C2H5OH+3H2SO4===Cr2(SO4)3(绿色)+3CH3CHO+6H2O
被检测的气体成分是________,上述反应中的氧化剂是________,还原剂是________.
(3)300多年前,著名化学家波义耳发现了铁盐与没食子酸的显色反应,并由此发明了
蓝黑墨水.没食子酸的结构式为:用没食子酸制造墨水主要利用了________类化合物的性质(填代号).
A.醇 | B.酚 | C.油脂 | D.羧酸 |