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在人和植物体内都会发生的物质转化过程是 ①葡萄糖彻底氧化 ②葡萄糖转化为乙醇 ③葡萄糖脱水缩合 ④葡萄糖分解为丙酮酸（）
| A．①②③ | B．②③④ | C．①③④ | D．①②④ |
下表是有关某种酶的实验处理方法及结果，分析叙述正确的是（ ）
| A．甲物质可能抑制该酶的活性 |
| B．该酶比较适合在40℃的环境下起作用 |
| C．该酶在中性环境下的催化效率比碱性环境高 |
| D．该酶在作用35 min后便失去活性 |
新陈代谢是生物体内全部有序的化学变化的总称，但是生物体内的这些化学变化的顺利进行要在酶的催化作用下完成。下列关于酶的发现和特性说法正确的是（ ）
| A．斯帕兰扎尼在研究鹰的消化作用的实验中，证明了酶具有消化作用 |
| B．酶具有高效性和专一性，酶促反应速率与酶的浓度无关 |
| C．酶的形成都要经过核糖体的合成、内质网和高尔基体的加工等几个阶段 |
| D．在蛋白酶的作用下，淀粉酶可以被水解 |
为了认识酶作用的特性，以体积分数为3%的H2O2溶液为反应底物进行的一组实验结果见下表。从表中可得到的实验结论是（ ）
| 方 法 |
实验结果 |
| ①常温下自然分解 |
氧气泡慢而小 |
| ②常温下加Fe3＋ |
氧气泡稍快而小 |
| ③常温下加新鲜动物肝脏提取液 |
氧气泡极快而大 |
| ④加入煮沸后冷却的新鲜动物肝脏提取液 |
氧气泡慢而小 |
| A．通过①③进行对照，可以说明酶具有高效性 |
| B．通过③④进行对照，不能说明酶一定是蛋白质 |
| C．③与②相比，释放出了更多的能量 |
| D．②③④中，加入物质的含量为自变量 |
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