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下列关于酶的叙述，不正确的是（）
| A．酶的组成元素一定含有ＣＨＯＮ四种元素 |
| B．酶的催化作用具有高效性和专一性 |
| C．过酸、过碱的外界条件都会使酶的分子结构遭到破坏 |
| D．酶是活细胞产生的一类具有催化作用的蛋白质 |
下列说法正确的是（）
| A．淀粉酶溶液中加入淀粉溶液不可能导致淀粉酶活性发生变化 |
| B．酶都可以被蛋白酶水解成氨基酸或者核糖核苷酸 |
| C．人在饥饿时细胞内ATP与ＡＤＰ的含量难以达到动态平衡 |
| D．酶通过降低反应的活化能和为发应物提供能量来提高化学反应速率 |
用丙酮从鸡的红细胞中提取脂质，在空气-水界面上铺成单分子层，测得单分子层面积为S1，设细胞膜表面积为S2，则S1与S2关系最恰当的是（）
| A．S1=2S2 | B．S1＞2S2 | C．S1＜2S2 | D．S2＜S1＜2S2 |
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