为使以面粉为原料的面包松软可口，通常用碳酸氢钠作发泡剂，其原因是 NaHCO3：
①热稳定性差 ②能增加甜味 ③能产生CO2 ④能提供Na＋
| A．①③ | B．①④ | C．②③ | D．③④ |
相关试题
500 mL某溶液中除H＋和OH－外，只含有4.5 mol SO42—和3.0 mol金属离子，则该溶液溶质的物质的量浓度为( )
| A．6.0 mol·L－1 | B．3.0 mol·L－1 | C．9.0 mol·L－1 | D．4.5 mol·L－1 |
用NA表示阿伏加德罗常数的值，下列说法正确的是( )
| A．含1 mol H2SO4的浓硫酸与足量铜反应转移的电子总数为2NA |
| B．标准状况下，22.4 L O2作氧化剂时转移电子数一定为4NA |
| C．10 L 0.1 mol·L－1的Na2CO3溶液中，Na＋、CO32—总数为3NA |
| D．通常状况下，4.2 g丙烯中所含碳氢键数目为0.6NA |
设NA表示阿伏加德罗常数的值，下列说法正确的是( )
| A．46 g有机物C2H6O中含有的H—O键的数目为NA |
| B．常温下，2 L 1 mol·L－1的乙酸溶液中，所含分子总数小于2NA |
| C．标准状况下，5.6 L NO和5.6 L O2组成的混合气体中所含原子数为NA |
D．对于反应：C2H2(g)＋ O2(g)=2CO2(g)＋H2O(l)ΔH＝－1300 kJ/mol，有2NA个碳氧双键形成时，放出1300 kJ的热量 |
用NA表示阿伏加德罗常数的值，则下列叙述正确的是( )
| A．1 mol过氧化钡(BaO2)晶体中所含有的阴离子数目为2NA |
| B．标准状况下，22.4 L四氯化碳中所含有的共价键数目为4NA |
| C．将1 mol FeCl3转化为氢氧化铁胶体，得到的氢氧化铁胶体粒子数小于NA |
| D．常温常压下，33.6 L氯气与56 g铁充分反应，转移的电子数为3NA |
Fe2O3＋SO2↑＋SO3↑
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