下列果酒、果醋和腐乳制作相关的叙述，正确的是()A．腐乳制作_优题课试题网

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更新 2022-09-03
科目生物
题型选择题
难度容易
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下列果酒、果醋和腐乳制作相关的叙述，正确的是(　　)

A．腐乳制作所需要的适宜温度最高

B．果醋发酵包括无氧发酵和有氧发酵

C．使用的菌种分别是酵母菌、醋酸菌、乳酸菌

D．使用的菌种都具有细胞壁、核糖体、DNA 和 RNA

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人在剧烈运动后，骨骼肌产生的大量乳酸进入血液，但血浆pH不会明显下降，其原因是

A．乳酸在血浆中很快被分解，生成CO₂和H₂O，并通过呼吸排出CO₂

B．血液中的碳酸氢钠能与乳酸反应，导致pH基本稳定

C．血浆中的碳酸可以中和乳酸的酸性，使pH基本保持稳定

D．乳酸的酸性较弱，进入血液后对血液pH的影响不大

题型：未知
难度：未知

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下列有关稳态生理意义的叙述，错误的是

A．当内环境成分稳定时，人一定不会发生疾病	B．稳态有利于酶促反应的正常进行
C．当稳态遭到破坏时，可导致疾病发生	D．稳态是机体进行正常生命活动的必要条件

题型：未知
难度：未知

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下列物质中，不属于人体内环境组成成分的是

A．钙离子

B．呼吸酶　

C．葡萄糖　　　

D．血浆蛋白

题型：未知
难度：未知

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下列除哪项外，均为内环境概念的要素

A．组成为血浆、组织液和淋巴	B．细胞外液
C．体内细胞赖以生存的液体环境	D．细胞内液

题型：未知
难度：未知

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扦插的枝条带芽，易生根成活的原因是

A．芽能进行光合作用	B．芽能产生生长素
C．芽生长迅速	D．芽的顶端分生组织能进行细胞分裂

题型：未知
难度：未知

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