大蒜具有一定的抗病功能和食疗价值，大蒜新素(C6H10S3)是其有效成分之一。下列关于大蒜新素的说法正确的是（ ）
| A．大蒜新素由碳、氢、硫三种元素组成 |
| B．大蒜新素中碳元素、氢元素和硫元素的质量比为6:10:3 |
| C．大蒜新素由6个碳原子、10个氢原子和3个硫原子构成 |
| D．大蒜新素的相对分子质量为178 g |
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