下列关于腐乳制作过程中的操作，不正确的是（ ）
| A．先将豆腐切成块放在消毒的笼屉中，保持温度在15～18℃，并具有一定湿度 |
| B．将长满毛霉的豆腐放在瓶中，并逐层加盐，接近瓶口铺面的盐要铺厚一些 |
| C．卤汤中酒的含量一般控制在12％左右 |
| D．卤汤中香辛料越多，口味越好 |
相关试题
对胚芽鞘进行如下图的①～④的实验，其中旋转均为匀速慢速旋转，一段时间后停止旋转时，实验①、②装置仍停止在如图位置，则四个胚芽鞘的生长方向依次是
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| A．←↑→↑ | B．←↑↑→ | C．→→↑→ | D．→↑←↑ |
人体的特异性免疫包括细胞免疫和体液免疫，下列属于细胞免疫功能的是
| A．裂解病毒感染的细胞 | B．合成抗体抑制病菌繁殖 |
| C．吞噬细胞吞噬消灭病菌 | D．形成抗体使细菌外毒素丧失毒性 |
人体内环境中的是 
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