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  • 更新 2022-09-03
  • 科目 生物
  • 题型 综合题
  • 难度 中等
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“中小学生营养不良和营养过剩”、“食品安全”、“公共卫生与健康”等状况令人担忧。表现在:无机盐摄入量不足,贫血现象普遍存在,多糖分、高脂肪的饮食习惯使肥胖儿童逐年增多。校园周边聚集流动摊点等。为改善青少年营养健康问题,国务院批准实施“学生饮用奶计划”。
请根据材料分析回答:
(1)无机盐摄入量不足导致贫血,是因为无机盐中的            是构成血红蛋白的主要成分,所以要多吃动物的肝脏来补充。
(2)“学生饮用奶”富含的维生素          能促进钙的吸收。还富含维生素A,可预防            ;
(3)“学生饮用奶”有利于中小学生发育和成长,主要还是因为牛奶中所含的  
         是构成人体细胞的基本物质,该物质可在             内初步消化,最终在小肠内彻底分解。

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中小学生营养不良和营养过剩、食品安全、公共卫生与健康等状况令