用燕麦胚芽鞘或幼苗进行如下实验，一段时间后，会引起弯曲现象的是（→表示单侧光）：
现已知构成蛋白质的氨基酸共20种，他们的平均分子量为128，由50个氨基酸形成的某蛋白质的一条多肽链的分子量是 （ ）A 6400 B 2560 C 5518 D 2218
鸡蛋煮熟后，蛋白质变性失活，这是由于高温破坏了蛋白质分子的 （ ）
下列元素中，都属于大量元素的是 （ ）A．C、H、O、B B．N、P、S、CuC．C、H、O、Ca D．N、P、S、Fe
一个含n条肽链的蛋白质分子由m个氨基酸组成，该蛋白质分子完全水解共需水分子 （ ）
噬菌体和大肠杆菌的主要区别是 （ ）
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