在探究“电压一定时，电流与电阻关系”的实验中，电路如图所示。先在 A、B间接入5Ω的定值电阻R，移动滑片P，使电压表示数为2V，读出电流表示数。接着取下5Ω的电阻分别换上10Ω、15Ω的定值电阻，移动滑片，使电压表示数仍为2V。但小华在实验中,当换上15Ω的定值电阻时,无任怎样移动滑片，电压表示数都不能回到2V。对此现象，下列分析正确的是（ ）
A．15Ω电阻太小，换一个更大的定值电阻，继续实验
B．将三个电阻按15Ω、10Ω、5Ω的由大到小的顺序接入进行实验，可以避免这种现象
C．将变阻器的最大阻值太大，换一个最大阻值小一点的变阻器继续实验
D．在第一次接入5Ω的定电阻时，移动滑片，使电压表示数为定值1.5V，继续实验
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如图所示，将肉片直接放入热油锅里爆炒，会将肉炒焦或炒糊，大大失去鲜味。厨师预先将适量的淀粉拌入肉片中，再放到热油锅里爆炒，炒出的肉片既鲜嫩味美又营养丰富，对此现象说法不正确的是( )
| A．附近能闻到肉香说明了分子在不停地做无规则的运动 |
| B．附着在肉片外的淀粉糊有效防止了肉片里水分的蒸发 |
| C．在炒肉片过程中，肉片内能增加主要通过热传递实现的 |
| D．在炒肉片过程中，肉片的温度升高，内能不变 |
下列现象中，用物理知识解释正确的是 ( )
| A．物体的温度高，是因为它具有较多的热量 |
| B．风吹过，人便感到凉爽，主要是因为流动的空气加快了人身上汗液的升华 |
| C．吃冰棒感觉凉爽，是因为熔化要吸热 |
| D．运载火箭的燃料采用液氢，是因为液氢的比热容大 |
目前，汽车发动机的气缸都采用金属材料制作，这主要利用了金属耐高温、耐摩擦等性质。但由于它的另一特性，却使得转化为有用功的能量大为减少，降低了发动机的机械效率，这是指它具有良好的( )
| A．弹性 | B．磁性 | C．导热性 | D．导电性 |
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