某中学生物科技活动兴趣小组,在探究“口腔对淀粉的消化作用”时,进行了以下实验:
试管编号
|
1
|
2
|
3
|
馒头碎屑或块
|
碎屑适量
|
碎屑适量
|
馒头块适量
|
唾液有无
|
2ml唾液
|
A
|
2ml唾液
|
是否搅拌
|
充分搅拌
|
充分搅拌
|
不搅拌
|
保温
|
37℃水浴保温10分钟
|
加入碘液
|
2
|
请回答下列问题:
(1)为了证明“唾液对馒头有消化作用”,在2号试管的A处应加入 ,与1号试管起 作用。
(2)为了证明“牙齿的咀嚼,舌的搅拌”对馒头有消化作用,应选用 两只试管进行对照实验。
(3)实验结果是 号试管中的物质遇到碘液不变蓝,原因是 。
(4) 通过以上实验可知,口腔对淀粉既能进行 消化,又能进行 消化。
(5) 某校餐厅在学生考试期间设计了一份食谱:米饭、清炖排骨、麻辣豆腐。生物教师认为这一食谱营养不够均衡,你认为加上哪种食物后这份食谱就会变得更为合理_________ _。(答出一种即可)