超市中有一种一拉热方便加热食品，加热剂是分开包装的生石灰和水

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超市中有一种“一拉热”方便加热食品，加热剂是分开包装的生石灰和水，使用时将绳子一拉，生石灰和水就能反应，放出热量，加热食品．关于此过程不正确的说法是

A．该反应为化合反应

B．这种物质久置于空气中会变成碳酸钙

C．这种加热方法的优点是，节约燃料，发热过程无任何污染等优点

D．“雪饼”中也经常装有小包装的生石灰，其作用是防止雪饼被氧化

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