糖类、油脂和蛋白质是维持人体生命活动所必需的三大营养物质。以下叙述正确的是
| A．糖类、油脂、蛋白质都是高分子化合物 |
| B．油脂有固定的熔、沸点 |
| C．淀粉和纤维素都属于多糖, 两者水解得到的最终产物不同 |
| D．重金属盐能使蛋白质变性，所以误食重金属盐会中毒 |
相关试题
下列与实验相关的叙述正确的是
| A．红热的铜丝在氯气中燃烧，产生棕黄色的烟雾 |
| B．配制溶液时，若加水超过容量瓶刻度，应用胶头滴管将多余溶液吸出 |
| C．除去NaHCO3溶液中混有的少量Na2CO3，可采取通入二氧化碳气体的方法 |
| D．检验某溶液是否含有SO42-时，应取少量该溶液，依次加入BaCl2溶液和稀盐酸 |
下列各组离子在指定溶液中能大量共存的是
| A．无色溶液中：K+、Na+、MnO4-、SO42- |
| B．含大量Fe2+溶液中：K+、Cl-、NO3-、Na+ |
| C．加入Al能放出H2的溶液中：Cl-、HCO3-、SO4+、NH4+ |
| D．在酸性溶液中：Ba2+、Na+、SO42-、Cl |
进行化学实验必须注意安全，下列操作不正确的是
| A．做CO还原CuO的实验时，尾气用点燃的方法除去 |
| B．实验室制备并用排水法收集氧气，实验结束时应先撤导管再熄灭酒精灯 |
| C．金属钠、钾起火，可用水、泡沫灭火器等灭火 |
| D．给试管中的液体加热时先预热并不时移动试管或加入碎瓷片，以免爆沸伤人 |
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