瑞典皇家科学院2004年10月宣布，将2004年诺贝尔化学奖

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更新 2022-09-03
科目化学
题型选择题
难度较易
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瑞典皇家科学院2004年10月宣布，将2004年诺贝尔化学奖授予两名以色列科学家和一名美国科学家。他们突破性地发现人类细胞如何控制某种蛋白质的过程，具体地说，就是人类细胞对无用蛋白质的“废物处理”过程，也就是说对无用蛋白质进行降解。从化学角度分析，蛋白质发生了（）

A．水解反应

B．酯化反应

C．加聚反应

D．缩聚反应

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