瑞典皇家科学院2004年10月宣布，将2004年诺贝尔化学奖授予两名以色列科学家和一名美国科学家。他们突破性地发现人类细胞如何控制某种蛋白质的过程，具体地说，就是人类细胞对无用蛋白质的“废物处理”过程，也就是说对无用蛋白质进行降解。从化学角度分析，蛋白质发生了 （ ）
| A．水解反应 | B．酯化反应 | C．加聚反应 | D．缩聚反应 |
相关试题
判断下列有关化学基本概念的依据正确的是
| A．氧化还原反应：是否有电子转移 | B．共价化合物：是否含有共价键 |
| C．强弱电解质：电解质溶解度大小 | D．金属晶体：晶体是否能够导电 |
按纯净物、混合物、电解质和非电解质顺序排列的一组物质是
| A．盐酸、空气、醋酸、干冰 | B．冰醋酸、海水、硫酸钠、乙醇 |
| C．蛋白质、油脂、烧碱、石灰石 | D．胆矾、漂白粉、氯化钾、硫酸钡 |
下列有关试剂的保存方法错误的是
| A．浓硝酸保存在棕色玻璃试剂瓶中 |
| B．少量的金属钠保存在水中 |
| C．氢氧化钠溶液保存在带橡皮塞的玻璃试剂瓶中 |
| D．少量液溴通常保存在棕色玻璃试剂瓶中，并在液溴上加少量水液封 |
．吸水性、
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