植物油比动物油的不饱和度高(含C=C数目多),但却比动物油稳定性好,其原因是植物油中普遍含有生育酚及其他天然抗氧化剂。你认为抗氧化剂在油脂的储存过程中所起的主要作用是
可以充分说明反应P(g)+Q(g) R(g)+S(g)在恒温下已达到平衡
对于任何一个平衡体系,采用以下措施,一定会使平衡移动的是
用铁片与稀硫酸反应制取氢气时,下列措施不能使氢气生成速率加大的是
在密闭容器里,A与B反应生成C,其反应速率分别用、、表示,已知2=3、3=2,则此反应可表示为
在2L密闭容器内,某气体反应物在2s内由8mol变为7.2mol,则该反应的平均反应速率为