植物油比动物油的不饱和度高（含C=C数目多），但却比动物油稳定性好，其原因是植物油中普遍含有生育酚及其他天然抗氧化剂。你认为抗氧化剂在油脂的储存过程中所起的主要作用是
| A．氧化剂 | B．还原剂 | C．催化剂 | D．溶剂 |
相关试题
如图是某种有机物的简易球棍模型，该有机物中只含有C、H、O三种元素，下列关于该有机物的说法中错误的是( )
A．分子式是C3H6O2B．不能和NaOH溶液反应
C．能发生酯化反应D．能使紫色石蕊溶液变红
下列反应中，属于加成反应的是( )
| A．将苯滴入溴水中，振荡后水层接近无色 |
| B．乙烯使酸性KMnO4溶液褪色 |
| C．甲烷与氯气混合，光照后黄绿色变浅 |
| D．乙烯使溴水褪色 |
一定温度下，在一容积不变的密闭容器中发生的可逆反应2X(g) 
Y(g)+Z(s)，以下能说明反应达到平衡标志的是( )
| A．混合气体的压强不再变化 |
| B．X、Y、Z的物质的量之比为2:1:1 |
| C．单位时间内生成lmolY的同时分解2mol X |
| D．X的分解速率与Y的消耗速率相等 |
2Z(g)+2W(g)在2L密闭容器中进行，5min后Y减少了0.5mol，则此反应的速率v为( )
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