下列关于腐乳制作过程的叙述，不正确的是( )。
| A．先将豆腐切成块放在消毒的笼屉中，保持温度在15 ℃～18 ℃，并具有一定湿度 |
| B．将长满毛霉的豆腐放在瓶中，并逐层加盐，接近瓶口表面的盐要铺厚一些 |
| C．卤汤中酒的含量一般控制在12%左右 |
| D．卤汤中香辛料越多，口味越好 |
相关试题
下列关于胚胎发育和胚胎工程的叙述，正确的是
| A．早期囊胚经酶处理得到的细胞能直接进行胚胎移植 |
| B．滋养层细胞发育成胚胎的附属结构或胚外结构是在囊胚期 |
| C．胚胎干细胞具有发育全能性，它一般都能分化出成体动物 |
| D．人工繁殖获得试管动物的主要技术包括核移植和胚胎移植 |
人们常选用的细菌质粒分子往往带有一个抗生素抗性基因，该抗性基因的主要作用是
| A．提高受体细胞在自然环境中的耐药性 |
| B．便于与外源基因连接 |
| C．增加质粒分子在受体细胞存活的机会 |
| D．有利于对目的基因是否导入进行检测 |
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