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  • 更新 2022-09-03
  • 科目 化学
  • 题型 选择题
  • 难度 中等
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菜谱中记载:河虾不宜与西红杮同食,主要原因是河虾中含有+5价砷,西红杮中含有比较多的维生素C,两者同食会产生有毒的+3价砷,下列说法中正确的是(  )

A.中毒的过程中,+5价砷体现出一定的还原性
B.中毒的过程中,维生素C作氧化剂
C.因为河虾中含有砷元素,所以不能食用
D.+3价砷具有还原性
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菜谱中记载:河虾不宜与西红杮同食,主要原因是河虾中含有5价砷