根据人们的实践经验,一般说来,极性分子组成的溶质易溶于极性分子组成的溶剂,非极性分子组成的溶质易溶于非极性分子组成的溶剂。试判断下列叙述是否正确。 (1)氯化氢易溶于水,不易溶于苯(非极性分子)。(2)碘易溶于CCl4(非极性分子),也易溶于水。(3)食盐易溶于水,不易溶于汽油(非极性分子的混合物)。
以下是某同学写出的己烷同分异构体的结构简式,请判断是否有重复和遗漏现象。
为了测定甲烷的分子式,取一定量的甲烷置于一密闭容器中燃烧,定性实验表明产物是CO2、CO和水蒸气。学生甲、乙设计了两个方案,均认为根据自己的方案能求出甲烷的最简式。他们测得的有关数据如下(箭头表示气流的方向,实验前系统内的空气已排尽)。 (1)根据两方案,你认为能否求出甲烷的最简式? (2)请根据你选择的方案,通过计算求出甲烷的最简式。 (3)丙同学认为若要单纯依靠这些数据,无法确定甲烷的分子式,你是否同意他的观点?说明理由。
小明从小爱吃鱼和瘦肉,不喜欢吃蔬菜水果。于是特别疼爱他的奶奶就将小明的一日三餐安排为:早餐:肉丝面;午餐:红烧鱼、排骨汤、大米饭;晚餐:瘦肉粥、炸鸡腿。请你评价一下小明奶奶的这种膳食安排是否合理,并说明你的依据。
食盐、醋作为食品添加剂有哪些作用?
吃饭时,为什么要注意食物的酸碱性?