下列关于蛋白质的说法中不正确的是﹙﹚
A.重金属盐能使蛋白质变性,所以误食重金属盐时,可以喝牛奶解毒 |
B.阿胶的主要成分是蛋白质,蚕丝的主要成分不是纤维素 |
C.蛋白质溶液中加入饱和硫酸铵溶液,蛋白质析出,虽再加水,也不溶解 |
D.浓硝酸溅到皮肤上,使皮肤呈现黄色是由于浓硝酸与皮肤发生了颜色反应 |
下列关于蛋白质的说法中不正确的是﹙﹚
A.重金属盐能使蛋白质变性,所以误食重金属盐时,可以喝牛奶解毒 |
B.阿胶的主要成分是蛋白质,蚕丝的主要成分不是纤维素 |
C.蛋白质溶液中加入饱和硫酸铵溶液,蛋白质析出,虽再加水,也不溶解 |
D.浓硝酸溅到皮肤上,使皮肤呈现黄色是由于浓硝酸与皮肤发生了颜色反应 |