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  • 更新 2022-09-03
  • 科目 化学
  • 题型 选择题
  • 难度 较易
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下列关于蛋白质的说法中不正确的是﹙﹚

A.重金属盐能使蛋白质变性,所以误食重金属盐时,可以喝牛奶解毒
B.阿胶的主要成分是蛋白质,蚕丝的主要成分不是纤维素
C.蛋白质溶液中加入饱和硫酸铵溶液,蛋白质析出,虽再加水,也不溶解
D.浓硝酸溅到皮肤上,使皮肤呈现黄色是由于浓硝酸与皮肤发生了颜色反应
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下列关于蛋白质的说法中不正确的是﹙﹚A.重金属盐能使蛋白质变