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  • 更新 2022-09-03
  • 科目 化学
  • 题型 选择题
  • 难度 容易
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糖类、油脂、蛋白质是人类重要的营养物质。下列说法不正确的是

A.葡萄糖跟新制的氢氧化铜反应生成砖红色沉淀
B.油脂在碱性条件下水解生成甘油和高级脂肪酸
C.蛋白质水解的最终产物是氨基酸
D.欲将蛋白质从水中析出而又不改变它的性质,可加入Na2SO4溶液
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糖类、油脂、蛋白质是人类重要的营养物质。下列说法不正确的是A