相关试题
制作四川泡菜时要用特殊的坛子，坛子需加水密封，密封坛口的目的是（ ）
| A．隔绝空气，抑制细菌繁殖 |
| B．阻止尘埃，防止污染 |
| C．造成缺氧环境，利于乳酸菌发酵 |
| D．防止污染，利于醋酸菌发酵 |
下列关于塑料瓶制作果酒和果醋的叙述正确的是（ ）
| A．为了提高果酒的产量，果汁应尽量装满发酵瓶 |
| B．果醋发酵阶段应封闭充气口，防止杂菌污染 |
| C．制果酒和果醋的过程中，每天需适时拧松或打开瓶盖 |
| D．果酒制成后，可将装置移到温度较高的环境中制果醋 |
用动物细胞工程技术获取单克隆抗体，下列实验步骤中错误的是（ ）
| A．将抗原注入小鼠体内，获得能产生抗体的B淋巴细胞 |
| B．用纤维素酶处理B淋巴细胞与小鼠骨髓瘤细胞 |
| C．用聚乙二醇作诱导剂，促使能产生抗体的B淋巴细胞与小鼠骨髓瘤细胞融合 |
| D．筛选杂交瘤细胞，并从中选出能产生所需抗体的细胞群，培养后提取单克隆抗体 |
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