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  • 更新 2022-09-03
  • 科目 化学
  • 题型 选择题
  • 难度 容易
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蒸馒头、炸油条时常用到一种白色固体物质,它与发酵过程产生的酸反应并引起发泡作用,这种白色物质是

A.NaOH B.NaHCO3 C.Ca(OH)2 D.NaCl
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蒸馒头、炸油条时常用到一种白色固体物质,它与发酵过程产生的酸