写出化学方程式，一步实现下列转变。
①Al→NaAlO2
②Al2O3→AlCl3
③Fe(OH)2→Fe(OH)3
④Na2O2→Na2CO3
⑤Na2CO3→NaHCO3
某有机物的分子式是C3H4O2，它的水溶液显酸性，能跟碳酸钠溶液反应，又能使溴水褪色，
（1）该有机物的结构式和结构简式分别是 ；
（2）该有机物中含有的官能团名称是 ； （2分
（3）该有机物与碳酸钠溶液反应的化学方程式
（4）该有机物使溴水褪色的化学方程式
（5）该有机物与乙醇发生酯化反应的化学方程式
写出下列反应的化学方程式：
葡萄糖与银氨溶液反应：
葡萄糖与新制Cu(OH)2悬浊液共热：
葡萄糖在动物体内发生的氧化反应：
果糖与氢气在催化剂作用下的还原反应：
纤维素跟浓HNO3、浓H2SO4的混合物反应：
淀粉用发酵法制酒精：
（1）肥皂是家庭日常用品，通常用油脂与强碱通过 反应来获得，试写出硬脂酸甘油酯制肥皂的化学方程式： 。
（2）肥皂和洗涤剂能够去掉油污，是由于它们的分子里有非极性的烃基是 水基，另一部分极性的酸基盐是 水基，前者插入油污，后者插入水中，经摩擦、振动去污。
目前部分汽车已经使用乙醇汽油。其中乙醇可以由含淀粉的农产品如玉米等发酵、蒸馏而得。
(1)完成下列化学方程式：
淀粉＋水
葡萄糖：___________________________________
葡萄糖乙醇：____________________________________。
(2)已知在盛有葡萄糖溶液的某容器中加入酵母菌，不久溶液中所含180 g葡萄糖全部消耗完。将此过程中产生的所有CO2气体用导管导入足量的澄清石灰水中，共析出白色沉淀400 g，此过程中产生的酒精总量为________ g。
(3)车用乙醇汽油称为环保燃料的原因是________________________________________
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