如图为腐乳制作过程的流程图，下列说法不正确的是 ( )
| A．毛霉为好氧型真菌，为避免其无氧呼吸，码放豆腐时要留出一定缝隙 |
| B．加盐腌制的目的是析出豆腐中的水分使之变硬，同时能抑制微生物的生长 |
| C．加卤汤、密封腌制中，毛霉不断增殖，并产生大量的酶，分解蛋白质 |
| D．用胶条密封瓶口时，最好将瓶口通过酒精灯的火焰，以防止瓶口污染 |
相关试题
人体受到某种抗原刺激后会产生记忆细胞，当其受到同种抗原的第二次刺激后（ ）
| A．记忆细胞的细胞周期持续时间变短，机体抗体浓度增加 |
| B．记忆细胞的细胞周期持续时间变长，机体抗体浓度增加 |
| C．记忆细胞的细胞周期持续时间变短，机体抗体浓度减少 |
| D．记忆细胞的细胞周期持续时间不变，机体抗体浓度减少 |
人被犬咬伤后，为防止狂犬病发生
，需要注射由灭活狂犬病毒制成的疫苗。疫苗在人体内可引起的免疫反应是（ ）
| A．刺激效应T细胞分化成为记忆细胞 | B．刺激吞噬细胞产生抗狂犬病毒抗体 |
| C．可促进效应B细胞释放淋巴因子 | D．产生与狂犬病毒特异性结合的抗体 |
在配制蛇毒抗毒素血清时，须将灭毒的蛇毒液注入家兔体内，引起免疫反应。这一免疫反应和所用的蛇毒分别是（ ）
| A．特异性免疫、抗原 | B．特异性免疫、抗体 |
| C．非特异性免疫、抗原 | D．非特异性免疫、抗体 |
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