利用蛋白质的变性可以为我们的日常生活，医疗卫生服务。下列实例_优题课试题网

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更新 2022-09-03
科目化学
题型选择题
难度较易
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利用蛋白质的变性可以为我们的日常生活，医疗卫生服务。下列实例利用了蛋白质的变性的是：①利用过氧乙酸对环境、物品进行消毒；②利用高温、紫外线对医疗器械进行消毒；③蒸煮鸡蛋食用；④松花蛋的腌制；⑤用鸡蛋清灌服重金属中毒的病人。（）

A．全部

B．①②③④

C．①②③

D．①②

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下列说法正确的是

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